前沢牛
奥州を代表する黒毛和牛！鮮やかな霜降りの前沢牛前沢牛（まえさわうし）とは
前沢牛は、上質できめ細やかな霜降りで、肉質が抜群に良く、包丁を入れたときの肉のしっとり感がなんともいえない手ごたえなんです。前沢産の良質な稲わらや水のきれいな大地で育った干草、穀類を飼料として与えるとともに、ストレスをかけない環境づくりや１頭１頭愛情豊かに飼育することによって生み出されています。その結果が日本一の「前沢牛」の名を不動のものにしたのです。
前沢牛の人気お店紹介
その他情報
岩手県の名物ご当地グルメ
北上コロッケ
岩手県
わんこそば
岩手県
盛岡冷麺
岩手県
あんかけうどん
岩手県
五右衛門ラーメン
岩手県
盛岡じゃじゃ麺
岩手県
全国の「肉料理」ご当地名物
しまね和牛
岩手県
スーチカー
岩手県
甲州ワインビーフ
岩手県
佐賀牛
岩手県
伊賀牛ステーキ
岩手県
若狭牛
岩手県