Dote Ni
เมนูเด็ดจากไอจิ! สตูว์รสเยี่ยมกับซอสมิโสะแดง
Dote Niการแนะนำ
Dote Ni (どて煮) เป็นอาหารขึ้นชื่อของนาโกย่า ทำจากมิโสะแดงชนิดพิเศษที่เรียกว่าฮัตโจมิโสะ ซึ่งเป็นเครื่องปรุงในท้องถิ่น นำมาเคี่ยวพร้อมกับเอ็นเนื้อวัว เครื่องในหมู และผักอย่างพิถีพิถัน บางพื้นที่อาจเพิ่มเครื่องในวัวหรือผักหลากชนิด แต่ความอร่อยแบบต้นตำรับอยู่ที่การเคี่ยวด้วย "มิโสะแดง" นี้เอง
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
ไอจิเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
อันคาเกะสปาเก็ตตี้
ไอจิ
Ogura Toast
ไอจิ
มิโซะนิโคมิอุด้ง
ไอจิ
ข้าวหน้าไก่นาโกย่าโคชิน
ไอจิ
Akakara Nabe
ไอจิ
ไก่ทอดเทบาซากิ
ไอจิ
จานเนื้ออาหารที่เกี่ยวข้อง
ต้อนจัง (Tonchan)
ฟุคุอิ
เนื้อมัตสึซากะ
จังหวัดมิเอะ
สุกี้ยากี้เนื้อมัตสึซากะ
จังหวัดมิเอะ
สเต็กเนื้อมิยาซากิ
มิยาซากิ
หมูตุ๋นโอกินาวา (Rafute)
โอกินาว่า
วากิวคาเคกาวะ
ชิซูโอกะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น