โดเตนิ
ออกจากจังหวัดไอจิ!โดเทนิ (Doteni) รสเลิศที่ปรุงด้วยซอสมิโซะสีแดงโดเตนิการแนะนำ
โดเทนิ (Doteni) ของขึ้นชื่อของนาโกย่า คือ เมนูที่ทำโดยการเคี่ยวเส้นเอ็นเนื้อ เครื่องในหมู และผักที่ใช้มิโซะสีแดง เช่น “ฮัตโจมิโซะปรุงรสนาโกย่า”โดยวิธีการที่มีหลายสิ่งหลายอย่างเช่นการเพิ่มฮอร์โมนหรือผัก ฯลฯ แต่ประเด็นก็คือต้มกับ “มิโซะสีแดง”
どて煮の作り方
ข้อมูลอื่น ๆ
ไอจิเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
Nabe จากสีแดง
ไอจิ
ราเม็งไต้หวัน
ไอจิ
มิโซะนิโคมิอุด้ง
ไอจิ
คิชิเม็ง
ไอจิ
อังคาเกะ สปา
ไอจิ
อุด้งแกงโทโยฮาชิ
ไอจิ
จานเนื้ออาหารที่เกี่ยวข้อง
ซูชิคาร์
โอกินาว่า
ไก่
กิฟุ
มิโซะทอด
ไอจิ
เนื้อวัวเซนได
มิยางิ
หมูป่าย่างเกลือ
มิยาซากิ
เนื้อวัวอิมาริ
จังหวัดซากะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น