チラガー
見た目にインパクトの強く、病みつきになる沖縄の名物
チラガー（ちらがー）とは
チラガーとは、豚肉を使った料理が多い沖縄県伝統料理の一つです。 沖縄の方言で「チラガー」顔の皮肉をさします。 コリコリっとした食感で香ばしく、一度食べると病みつきになる沖縄の名物です。
その他情報
- 名称チラガー
- 読み方ちらがー
- 都道府県 沖縄県
- 料理カテゴリ 郷土料理・ご当地グルメ
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