チラガー
見た目にインパクトの強く、病みつきになる沖縄の名物
チラガー(ちらがー)とは
チラガーとは、豚肉を使った料理が多い沖縄県伝統料理の一つです。 沖縄の方言で「チラガー」顔の皮肉をさします。 コリコリっとした食感で香ばしく、一度食べると病みつきになる沖縄の名物です。
その他情報
- 名称チラガー
- 読み方ちらがー
- 都道府県 沖縄県
- 料理カテゴリ 郷土料理・ご当地グルメ
チラガーとは、豚肉を使った料理が多い沖縄県伝統料理の一つです。 沖縄の方言で「チラガー」顔の皮肉をさします。 コリコリっとした食感で香ばしく、一度食べると病みつきになる沖縄の名物です。