さわ餅

伊勢志摩地方発祥の伝統あるお菓子
三重県のご当地グルメ

さわ餅(さわもち)とは

さわ餅とは三重県伊勢志摩地方の名物菓子です。薄くのばしたのし餅を四角く(ほぼ正方形に)切り、こしあんをのせて二つ折りに包んだシンプルなお餅です。 名前は、伊勢神宮の別宮、伊雑宮でおこなわれる神事「竹さお」に因んでいると言われています。 白とよもぎの2種類があります。やわらかい歯ごたえの中にも適度なコシをもった餅と、ほどよい甘さに抑えられた餡とのハーモニーをお楽しみください。

さわ餅の紹介動画

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