砂丘ながいも
かき揚げやお好み焼きなど様々な料理が楽しめる砂丘ながいも（さきゅうながいも）とは
鳥取県を代表する「砂丘ながいも」は、鳥取県中部の砂丘地帯で栽培されており、サクサクしていて歯ざわりが良く、まっすぐ長いのが特徴です。 その「砂丘ながいも」と粘りの強い「いちょういも」を掛け合わせて誕生したのが「ねばりっこ」は鳥取県だけで生産される限定品です。
その他情報
- 名称砂丘ながいも
- 読み方さきゅうながいも
- 都道府県 鳥取県
- 料理カテゴリ 郷土料理・ご当地グルメ
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