松原おこし
上品な甘さと香ばしさ
松原おこし（まつばらおこし）とは
すべて黒松からなる日本三大松原の一つ「虹の松原」にちなみ、おこしの表面に黒砂糖をたっぷりとまぶした、昔ながらの手作り米菓子です。黒砂糖の甘さと風味をしっかりと感じられる、甘党派にはたまらない一品です。老若男女から好まれる昔ながらの香ばしい味わいは、お茶うけやおやつとして親しまれてきました。
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その他情報
- 名称松原おこし
- 読み方まつばらおこし
- 都道府県 佐賀県
- 料理カテゴリ 郷土料理・ご当地グルメ
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