釧路ラーメン

細縮れ麺とあっさりスープ。シンプルさが魅力です！

釧路ラーメン

北海道のご当地グルメ

釧路ラーメン（くしろらーめん）とは

釧路ラーメンは北海道釧路市で作られているラーメンです。細ちぢれ麺とあっさりした醤油味のスープを基本としたラーメンが「釧路ラーメン」であると定義しています。近年では基本をベースに色んな工夫がなされた麺も登場し、北海道ラーメンの4番手として人気を博しています。

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北海道で絶対食べたいご当地グルメ・名物料理BEST10

その他情報

名称釧路ラーメン
読み方くしろらーめん
都道府県北海道
料理カテゴリラーメン

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