「柳屋本舗」の“美貴もなか”

美貴もなか 熊本県のご当地グルメ

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美貴もなか関連ニュース

 

熊本県の名物ご当地グルメ

揚げ豚足 熊本県
揚げ豚足

下ごしらえした豚足をからりと揚げて、酢醤油を垂らしていただきます。外側はカリカリ、中...

日奈久ちくわ 熊本県
日奈久ちくわ

日奈久ちくわは明治十六年に竹を巻き、回転させながら焼いたのがはじまりと言われています...

熊本ラーメン 熊本県
熊本ラーメン

豚骨ラーメン発祥の地である福岡県久留米市から、熊本県玉名市を経て、熊本市とその周辺地...

シャクの天ぷら 熊本県
シャクの天ぷら

熊本の夏の味覚、シャク(真ジャク)は正式には「穴じゃこ」といい、八代地域・荒尾地域な...

高森田楽 熊本県
高森田楽

田楽は700年~800年ほど昔より食べられておりました歴史ある郷土料理です。 こだわりとし...

朝鮮飴 熊本県
朝鮮飴

「朝鮮飴」は熊本最古の由緒正しい伝統銘菓で、当初は「長生飴」や「肥後飴」と呼ばれてい...

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全国の「郷土料理・ご当地グルメ」ご当地名物

しじみ佃煮 島根県
しじみ佃煮

宍道湖はは汽水湖なためシジミが育つのに適しており、日本一のしじみの漁獲高で、「宍道湖...

くじらのたれ 千葉県
くじらのたれ

「くじらのたれ」は、くじら肉をたれに漬け込んで干した千葉県南房総の郷土料理。見た目は...

細工かまぼこ 富山県
細工かまぼこ

富山のかまぼこについて、もうひとつ注目されるのが「細工かまぼこ」です。色づけをしたす...

山内いものこ汁 秋田県
山内いものこ汁

秋田県南地域では、里芋を「いものこ」と呼びます。中でも横手市山内地域で栽培されている...

ハチ公のお菓子 秋田県
ハチ公のお菓子

秋田県大館市は忠犬ハチ公のふるさとであり、ハチ公にちなんだお菓子を様々販売しておりま...

昆布巻き 北海道
昆布巻き

全国トップクラスの昆布の生産量を誇る北海道では、サケやニシンなどの魚を昆布で巻いた「...

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