日本語ハントンライス
オムライスにもう一声！一皿で満腹できる金沢・ハントンライス
ハントンライス（はんとんらいす）とは
ハントンライスは、日本の洋食の一つで、ハントン風ライスとも呼ばれています。石川県金沢市の郷土料理として知られているハントンライスとは、オムライスの上にフライがのり、ケチャップとタルタルソースがかかった洋食です。もともとは白身魚のフライがのっていましたが、いまは海老やお肉などさまざまです。金沢グルメのひとつとして人気があります。
