雲仙地獄温泉たまご

蒸気で蒸した温泉たまご

雲仙地獄温泉たまご

長崎県のご当地グルメ

雲仙地獄温泉たまご（うんぜんじごくおんせんたまご）とは

硫黄の臭いが漂い、白い噴煙がたちこめる雲仙地獄の蒸気を使って、蒸し器で７分から10分かけて蒸しあげるたまごは温泉地ならではの味わいで、雲仙地獄では欠かせない存在です。弾力のある白身からは、硫黄のほのかな香りが楽しめます。

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長崎県で絶対食べたいご当地グルメ・名物料理BEST10

その他情報

名称雲仙地獄温泉たまご
読み方うんぜんじごくおんせんたまご
都道府県長崎県
料理カテゴリ郷土料理・ご当地グルメ

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