熊谷うどん

うどんで町おこし！熊谷うどん

熊谷うどん

埼玉県のご当地グルメ

熊谷うどん（くまがやうどん）とは

埼玉県熊谷市は、地元で獲れる小麦の生産量と質が高く、地産地消で熊谷うどんをブランド化する事で町おこしを図っている。粘り気、香り共に、うどんを作るのに最適な小麦であり、素朴な味わいを楽しむことができる。熊谷市のHPでは熊谷うどんの歴史や取扱店舗を確認する事ができる。

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その他情報

名称熊谷うどん
読み方くまがやうどん
都道府県埼玉県
料理カテゴリそば・うどん・麺類

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